Sebagai wujud nyata kepedulian terhadap masyarakat Tabalong, PT Bukit Makmur Mandiri Utama (BUMA) Site Adaro memberikan pelatihan pembuatan kue atau baking class secara gratis bagi kelompok ibu PKK Desa Padang Panjang, Kecamatan Tanta.
Pelatihan pembuatan kue atau baking class ini digelar selama 3 hari, mulai Kamis, 3 Oktober hingga Sabtu, 5 Oktober 2024, di Taman Wisata Menanti Laburan, Desa Padang Panjang.
Baking class ini diikuti oleh 20 peserta yang merupakan anggota PKK Desa Padang Panjang serta kader.
Pada kegiatan ini, para peserta akan diberikan pelatihan mengenai pembuatan kue oleh PT BUMA melalui instruktur dari Mitra Bakers Banjarmasin.
Pada hari pertama, peserta diajarkan cara membuat kue bolu jadul, bolu gulung, dan brownies.
Superintendent IER PT Bukit Makmur Mandiri Utama, SG. Sinaga, mengatakan kegiatan ini merupakan salah satu program Corporate Social Responsibility (CSR) PT BUMA tahun 2024.
PT BUMA tidak hanya memberikan pelatihan, tetapi juga turut melakukan pemantauan dan evaluasi terhadap kendala yang dihadapi peserta.
Diharapkan ke depannya para peserta dapat menjadi pelaku UMKM yang aktif dan mampu membantu perekonomian keluarga.
“Jadi kita melihat perkembangan nantinya, ketika mereka sudah memproduksi dengan baik, kendala akan kita evaluasi. Kalau di pemasaran, kita akan bantu bidang pemasarannya,” ujar SG. Sinaga, Superintendent IER PT BUMA.
Kegiatan ini pun disambut baik oleh Kepala Desa Padang Panjang, Bumukti. Ia mengatakan kegiatan ini sejalan dengan visi Desa Padang Panjang, yaitu menjadikan ibu-ibu Desa Padang Panjang lebih produktif dan mampu membuat produk unggulan desa.
“Harapan kami, ibu-ibu memiliki ilmu sehingga mampu menghasilkan produk-produk unggulan. Dengan pelatihan ini, kami berharap akan muncul produk-produk unggulan desa,” kata Bumukti, Kepala Desa Padang Panjang.
Bumukti menambahkan bahwa Pemdes Padang Panjang akan berperan aktif membantu pemasaran hasil produk dengan menyediakan lapak-lapak, baik melalui digital maupun secara offline, sehingga Desa Padang Panjang dapat lebih dikenal masyarakat luas.
Selain memberikan pelatihan pembuatan kue secara gratis, PT BUMA juga turut memberikan beberapa peralatan, seperti oven, mixer, dan pencetak kue bagi peserta.
(Nova Arianti/TV Tabalong)
